滑川市立南部小学校

家庭科で、野菜サラダをつくりました。材料は、キャベツ・ブロッコリー・ミニトマトに、お好みのかたさにゆでたゆでたまごです。フレンチドレッシングも作りました。「このドレッシング、うまい！」「キャベツをゆでると、こんなに甘い味になるんだ！」野菜が苦手な子どもも、笑顔で食べていたことがうれしかったです。これを機会に、手作りのよさに目を向け、家庭でも作ってみようという気持ちをもってほしいです。

家庭科でみそしるの調理実習をしました。久しぶりの実習なので用具を探すのに手間取りましたが、どのグループも協力し合って洗う・切る・煮るの過程を行いました。次はごはんとみそしるの調理実習です。今度も協力して、みんなでおいしくいただきましょう！

家庭科で、ゆで時間を変えて４種類のゆでたまごをつくりました。一番盛り上がったのが、卵切り器を使うときです。初めて見た子どももおり、「これ、どうやって使うが？」「本当にこれで切れるん？」と興味津々。卵を開いて黄身を見た瞬間、大喜びでした。家でもやってみようと、意欲を高めていました。