今週(22日~26日)は給食週間です。
_滑川市では、「ワールドグルメツアー(世界の味めぐり)」というテーマで、5カ国の家庭料理や郷土料理、特産物などを紹介しながら、各地の食文化を知ると共に食の大切さや感謝して食べる気持ちを育む週間となっています。
22日(月) トルコの日
______「ピタパン、チキンケバブ、レンズ豆サラダ、ハバチュチョルバス、ヨーグルト」
23日(火) 富山県・滑川市の日
______「ぶり大根、酢かぶら、味噌けんちん汁、卵べっこう、とろろ昆布」
24日(水) ドイツの日
______「ヴルスト(ウインナー)、ザワークラウト、カルトッフェルズッペ、バームクーヘン」
25日(木) ベトナムの日
______「えびチリ春巻き、キャベツとキュウリのゴイ、とり肉のフォー」
26日(金) カナダの日
______「豚肉のメープルシロップ炒め、プーティン、サーモンシチュー」
世界の料理を学校にいながらにして、いただけるなんて幸せですね。
食材や調理にかかわっておられる全ての方々に感謝していいただきます。
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写真は「トルコの日」のメニューです。